2024年，对养猪业来说，又是个欠亨俗的一年�；嵊行矶嗍被�，更有不少挑战，甚至很是煎熬。
一、2024年猪价依然很不确定
首先，请各人思索几个问题：
2023年非瘟很严重，但猪价依然低的让人瞠目结舌。猪都“死”到哪儿去了？现在究竟尚有几多头存栏母猪、几多头存栏生猪？冷库里究竟有几多猪肉？现在猪肉消耗究竟有几多？
2024年黑天鹅事务是否会重现？环保风暴会否再来袭？神秘猪病会否可能来骚扰？“高楼大厦”会否轰然倒下？
大型猪企会否扩产？过剩产能会否释放？二次育肥攻击市场的力量有多大？三元母猪以及所谓的回交对产能恢复的作用有多大？
收储、放储、入口和走私猪肉对行情有多大的影响？媒体导向、国家政策导向、期货、业内人士的情绪对行情有多大的影响？大型屠企、大型猪企对行情的话语权有多大？生猪调运政策对局部区域价钱有多大影响？自然灾难（天气）对行情有多大影响？猪的疫情、其他畜禽的疫情、人的疫情对生猪行情会爆发什么影响？全球事务与经济对我国养猪业会有哪些影响？
其次，我们来看一下供应端：
1.母猪存栏与生猪出栏
据新猪派统计，阻止2023年底，我国TOP20猪企能繁母猪共计918万头，较2022年底下降1%，占天下总量的22%，其中13家企业纷纷下调母猪规模（钢铁农产品网数据，2023年年尾上市猪企前20能繁母猪存栏为891.13万，同比去年镌汰5.17万头。）；2023年TOP20出栏20093万头，比2022年的16668万头增添了21%；2023年整年生猪出栏72662万头，增添3.8%；年尾生猪存栏43422万头，下降4.1%。
一些欠债率高于平均值的企业虽然压力山大，他们是否会缩减产能？据投资情报局新闻，天邦食物募资总额为11.98亿元，东瑞股份总募资9.25亿元，巨星农牧制订增募资不凌驾17.5亿元，新希望制订增募资不凌驾73.5亿元，神农集团拟募资金额11.5亿元，温氏股份70亿元的中期票据已获准注册，牧原股份拟申请注册刊行规模不凌驾50亿元的超短期融资券（来自网络）……。随着集团猪企制订增募资到位，2024年，他们产能不减，反而可能扩产，寄希望用资金优势熬垮敌手。
中国人的人性，自动减产能可能性不大，只有被动减产能。每个猪场，就像赌场上的赌徒，赌输了乞贷翻本，赌赢了加大筹码想再大赚一把，谁都不肯意脱离。
非瘟来了，一批批猪倒下，又一批批猪养起来，非瘟改变的是生产和出栏的节奏，但不会改变存栏。一些猪企资金链断了，猪场易主，产能转移，但猪的存栏并没有镌汰。只有猪场被拆了、高楼被炸了、烈性熏染病致猪死光了，去产能时代才会到来！
另外，由于生产管理水平的提高，或者由于头脑麻木管理松懈，2024年生产效果和生猪出栏量会爆发什么转变？
2.猪肉产量
2023年猪肉产量5794万吨，增添4.6%，头均产肉量79.74公斤。阻止2023年6月尾，屠企库存国产猪肉600万吨，库存入口猪肉150万吨，非屠企库存猪肉几多未知，2023年下半年小飞猪肉进入冷库几多未知，2024年预计入口猪肉300万吨，其他冷冻畜禽肉库存几多未知，预计终年在库冻肉1000万吨左右，相当于12541万头猪（来自网络）。
3.其他动物卵白泉源
2023年禽肉产量2563万吨，同比增添4.9%；禽蛋产量3563万吨，同比增添3.1%；牛肉产量753万吨，同比增添4.8%；羊肉产量531万吨，同比增添1.3%；牛奶产量4197万吨，同比增添6.7%；鱼虾等水产品产量未知（来自网络）。
再次，我们来看看消耗端：
2023年尾天下生齿140967万人，比上年尾镌汰208万人；整年出生生齿902万人，生齿出生率为6.39‰；殒命生齿1110万人，生齿殒命率为7.87‰；生齿自然增添率为-1.48‰（来自网络）。
据中商工业研究院数据：人均猪肉消耗量2022年为26.9 Kg，2023年为27.7 Kg，2024年预计为28.6 Kg。按天下14亿生齿、人均猪肉消耗28.6 Kg、MSY18、每头猪出栏体重120 Kg、屠宰率70%盘算，只需要2648万头母猪即可知足天下人民吃猪肉的需求。若是凭证近10年消耗猪肉量最岑岭的2014年的42.6公斤盘算，3550万头母猪即可知足需要。现在存栏4100-4200万头母猪已然是产能大大过剩。
2024年我国经济形势有望好转，猪肉消耗量是否一定会大幅增添？消耗量增添是否一定能刺激猪价上涨？2014年GDP只有64.36万亿元，昔时猪肉消耗量抵达历史性岑岭为5865万吨，人均消耗猪肉42.6公斤；2022年的GDP是120.47万亿元，天下猪肉消耗量只有3766万吨，人均消耗猪肉26.9公斤，镌汰了36%（来自网络）。2023年整年猪肉价钱甚至比许多蔬菜还自制，是由于“穷”而吃不起猪肉，照旧由于富了，更多人选择吃牛肉、羊肉、海鲜？
从以上剖析可以看出，2024年养猪业有更多的不确定性，猪价有无限变数。若是各人都看好下半年的行情，各人都在太过追求周期，周期就没有了周期。因此，最不靠谱的是展望猪价。养猪人要关注猪价，但不要赌猪价。
二、“一适一高”是降费提质增效的要害
（一）相宜的生物清静
生物清静是防病的手段，不是目的。生物清静步伐不可太过，要大道至简，但执行时要做到极致。特殊要关注以下几点：
1.知己知彼：掌握猪场的情形与危害、猪场合有职员意识与手艺、猪群的康健状态，凭证猪场的硬件、软件，制订可落地、可操作、真正有用的计划步伐；要凭证猪场周边的转变、季节的转变、职员的转变、引种前后、卖猪前后、春节前后，接纳响应的计划和步伐。即：知己知彼，一场一策、一时一策、一事一策。
2.特殊关注消毒的有用性：选择优异高效的消毒剂，注重雨水、低温、有机物对消毒剂的影响，注重消毒剂对猪群康健的影响。
3.重视人的作用：所有生物清静计划步伐要做到人性化，任何人在执行计划步伐时都要求做精、做细、做深、做实、做到位，执行效果可评价、能量化。
4.注重检测的选择：异常猪ASF抗原抗体同时检测，通例猪重视HB、WBC、PLT、CSF抗体的检测；一样平常重视情形、车辆、进场职员、食材、料槽的检测，不要太过检测，要有重点、有针对性、采样有用性。
5.闭场闭群管理是最好的生物清静：一次性购足各品种猪的原种，适当回交、适当购精、只出不进。
（二）以猪为本的高康健度
猪只生病时，会泛起一系列负面影响：生长性能、滋生性能、饲料转化率降低，甚至导致殒命；人力、物力、用药、生物清静本钱增添；疏散做好正常生产管理的精神，导致生产效率下降；增添疾病扩散、撒播机会，严重者导致清��；影响员工、老板心情，严重的形成踢猫效应。纵然经由治疗疾病恢复了，依然影响生产效果，生长滋生性能低于正常水平，僵、弱、次、残猪比例增添，康复猪带毒排毒。亚临床猪在应引爆发或对抗力下降时，极易发病。潜在熏染猪着实就是“准时炸弹”，导致猪场疾病危害不可控。
据新猪派统计，肉猪本钱中饲料凌驾70.57%，人工本钱8.40%，药品和疫苗本钱4.50%（虽然，差别猪场这些比例差别很大）。温氏降本的步伐是防好非瘟、提高产能使用率、强化内控；新希望把生产和康健管理作为降本突破的事情点；天邦从疫病防控角度出发实验降本，2023年打造五大蓝耳双阴树模区；牧原2016年至今，药品和疫苗用度在本钱中占比从未低于5.13%，高于行业4.5%的平均值，用度支出也从3.3亿元激增到2022年的50.08亿元，但使得生产效果一直稳固和提升，生猪养殖总本钱反而进一步下降。2023年以来，牧原生猪养殖完全本钱在15.0元/kg以下。虽然药品和疫苗仅占本钱4.50%，但解决的是猪场性命攸关的问题，是性价比最高的投入。因此，只有猪群康健，才有资格谈增效降本。养猪就是围绕猪群康健，不可降的“本”绝不可降。
三、坚持“二适”，捉住时机，落袋为安
1.适度规模
坚持“适度规模”（70%-80% ），留有弹性空间，不盲目扩张，不盲目压栏。由于适度规模利益多多：生长速率更快、不易爆发疫病、可以做到全进全出、有利批次化生产、有足够期待时机的空间。猪场应凭证自身资金实力、手艺水平、谋划决议能力、粪污处置惩罚能力确定适度规模。
2.适时出栏
我国猪价波动很大，差别年份、一年中的每个月、一个月中的每一天，价钱转变都很大。好比2023年7公斤仔猪价钱6月初为565元，而12月初为120元！2022年10月至2023年10月，最高是13.37元/斤，最低是 7.15元/斤。就2023年10月，10天上涨，18天下跌，3天持平，最高8.01元/斤，最低7.10元/斤。2024年也是一样，每个月有涨跌，天天有涨跌。因此，应该关注每一天，捉住时机，做到适时出栏。养猪目的是赚钱，凭证差别阶段猪的价钱，适时销售仔猪、中猪、大猪、牛猪、后备猪甚至是有身猪，只要有钱赚，现金为王，落袋为安。
四、小结
1.养猪总体目的
生的多、生的好；长的快、料比低；病的少、死的少；卖的好、赚的多。
2.养猪总体理念
以猪为本，重视康健；人文眷注，提高效能；适度智能，提高效率；发酵饲料，降本增效；生物清静，御敌于外；理念需新，执行要强。
3.静下心来养好猪
在人人叫苦连天的2023年，仍有少数猪场实现逆势盈利，二八定律，值得深思。2024年，处于深度竞争态势，不但仅是品种、饲料、管理、手艺、疫病的竞争，也是谋划力、洞察力、决议力、风控力、立异力的竞争，更是资源、资金、人才、本钱的竞争。因此，要让自己2024年好好的在世，必需与疫情作战、与本钱对抗，敬畏市场、敬畏科学、敬畏非瘟、敬畏猪、体贴人，静下心来好好养猪，把完全本钱控制至7元以下。
4.坚定信心
只要理性看待市场，增强资源链接，富厚合作资源，坚持以人为先，更新头脑看法，修炼养猪内功，做好本钱控制，增强风控能力，提高综合实力，一定能在一直转变的市场中破局。有低谷，就有岑岭。漆黑也许会很长，但黎明一定会到来。我坚信，2024一定会好于2023！
