摘要：随着气温下降 ，为镌汰维持消耗 ，提高冬季养猪效益 ，协调好猪舍保温顺透风问题成为养殖场户最关注的猪场管理问题。猪是恒温动物 ，情形温度转变对其生长发育、胴体品质和滋生力均会造成很大的影响。而通过人为控制坚持相宜的情形温度 ，尽可能给其创立优异的生涯条件 ，对获得较高的饲料酬金 ，镌汰疾病的爆发 ，提高养殖效益 ，具有十分主要的意义。
要害词：养猪生产；温度控制
猪是恒温动物 ，在正常气温情形下 ，体温始终坚持在38.7-39.8℃ ，并主要通过体内产热和散热来坚持恒定。研究批注 ，在等热区规模内 ，猪感受很恬静 ，生命力较强 ，生产力和饲料转化率都很高；反之 ，如温度的转变凌驾等热区的上、下限 ，猪的生命力就会降低 ，不但造成生产力和饲料转化率下降 ，并且还易导致疾病的爆发。因此 ，通过人为控制 ，创立相宜的情形条件 ，才华包管其正常生长 ，提高养猪生产效益。
1 猪的体温调理机理
猪的体温调理性能 ，总的来说是受神经系统控制的 ，是通过物理的和化学的两种形式来放散或增添体内的热量举行调理。当情形温度较低、猪体感应严寒时 ，它的神经系统会将严寒刺激传给丘脑下部前区的平衡中枢 ，然后再通过神经系统的控制 ，使血管缩短 ，肌肉颤抖 ，躯体蜷曲 ，相互依偎 ，以增添体内的热量和缩小散热面积 ，以坚持体温的恒定 ，这个历程称为物理性调理。与此同时 ，猪的采食量增添 ，代谢作用增强 ，依赖食物中种种营养物质的化学能转变为热能 ，以坚持体温的恒定 ，这个历程称为化学性调理�Ｇ樾挝露认陆翟蕉� ，猪体用于坚持体温恒定和增重所需要的饲料就越多。
猪和其他动物一样 ，也有一个代谢温度的适中区（即相宜的情形温度规模）。在这个适中区内 ，它只要通过血液循环、血管缩短和舒张等物理性调理 ，就能坚持正常体温的平衡状态 ，因而猪体放散的热量最小 ，饲料使用最经济。人们把这个温度规模叫做等热区（或代谢稳固区）。家畜体热的调理决议于临界温度 ，所谓临界温度是指家畜体内的种种性能运动所爆发的热大致能维持正常体温的情形温度 ，低于等热规模的温度叫下限临界温度 ，高于等热规模的温度叫上限临界温度。
如情形温度高于或低于代谢温度的适中区 ，猪体可以靠自身调理维持体温稳固。遇到高温 ，它必需增添热的散发；遇到低温 ，就必需增强代谢作用来增添热量。无论是散发热量或增添热量 ，都要消耗大宗的饲料�Ｇ樾挝露热缂绦仙蚪档� ，猪体就不可自身调理 ，而使体温上升或下降。
2 温度对饲料使用率的影响
温度的过高或过低 ，都会对猪的生产性能爆发不良的影响。当外界温度过高时（凌驾32℃） ，由于猪的散热加速 ，呼吸频率显著的增添 ，以至影响到猪体温的升高。这时猪的食欲下降 ，采食量大大镌汰而影响增重效果。温度过低时（4℃以下） ，由于导热和气流对流增添 ，猪体散热较多而加速了猪体热源的剖析 ，这时猪为了维持它对热能的需要 ，食量显著增添 ，效果铺张了大宗的饲料� ？杉蘼凼歉呶禄虻臀� ，都会消耗热的赔偿 ，使猪维持的营养需要增添或镌汰 ，导致生长速率降低和增重镌汰 ，特殊在严重的温度应激和营养缺乏的情形下 ，对幼猪的生长影响更大 ，甚至泛起生长障碍。
据研究 ，猪处于上限临界温度以上时 ，每增高1℃ ，增重镌汰30克 ，饲料消耗增添60-70克；当猪处于下限临界温度以下时 ，每下降1℃ ，日增重下降11-12克 ，饲料多耗25-35克。例如 ，一头40-50公斤的育肥猪 ，在10-25℃时 ，天天采食饲料量平均为2-2.5公斤 ，平均日增重可达0.6-0.65公斤；如气温降到5℃ ，平均日增重为0.4公斤；降到0℃ ，平均日增重只有0.2公斤；零下10℃时会减重0.2公斤。若是气温上升到30℃时 ，采食量镌汰 ，平均日增重0.4公斤；当上升到35℃时 ，日增重只有0.2公斤；当气温上升到38℃以上时 ，减重0.2-0.6公斤。
实践证实 ，猪在相宜的气温条件下 ，饲料使用率高 ，增重快 ，每增重1公斤体重 ，约需3-3.5公斤饲料；若是气温上升到35℃以上或下降到零下5-10℃ ，由于饲料使用率降低 ，增重很慢 ，效果每增重1公斤体重 ，就要消耗饲料7-8公斤 ，无形中比在相宜气温下多铺张1倍的饲料。假定这种低、高温维持一个月的时间 ，每养一头猪就会铺张饲料50-60公斤 ，若是有100头猪 ，铺张饲料的总量可达5000-6000公斤 ，若是有1千头、1万头猪……饲料铺张将会造成惊人的经济损失。
3 温度对胴体脂肪和瘦肉生长的影响
情形温度的转变 ，对猪体内氮的代谢也有很大的影响。据报道 ，情形温度在15-23℃之间 ，有利于猪体内脂肪的沉积 ，当情形温度高于或低于上述指标时 ，猪体内脂肪的消耗量增添。在相宜气温下 ，猪的营养水平较高时 ，胴体脂肪和瘦肉的生长正常 ，当高温顺低温时 ，脂肪的生长受影响较大 ，生长缓慢 ，而肌肉生长受影响较��；当猪营养水平很低时 ，无论脂肪或肌肉都会受到不良影响 ，肌肉生长急剧下降 ，瘦肉率显著降低。因此 ，在饲养瘦肉猪时 ，当气温不正常时 ，应增强饲养 ，提高日粮营养水平 ，只管降低情形温度转变带来的影响。
别的 ，研究批注 ，光照对猪体脂肪的沉积有减慢作用 ，暗光可增进体脂肪增添 ，光照温热可增进猪体卵白质的沉积 ，有利于瘦肉的生长；但当光照时间过长 ，特殊在夜间延伸光照时间时 ，易使猪增添运动 ，对猪的增重也会爆发一定的影响。因此 ，当遇长时间阴雨天气自然日光缺乏时 ，应适当增补人工光照 ，以增进瘦肉的生长合成。
4 温度对猪滋生力的影响
季节性气温转变 ，尤其是气温过高 ，对母猪的滋生有着不良影响。当公、母猪处于高温时 ，种种性激素的渗透镌汰 ，致使猪的精、卵细胞发育受阻 ，母猪发情不正常 ，公猪配种性能降低 ，严重时公猪会泛起大宗的畸形精子和死精。若是公、母猪遭到较长时期高温的影响 ，其滋生力就需较长时期才华恢复正常。
4.1 对后备母猪的影响。气温对后备母猪的发情、配种、 妊娠等均有影响 ，研究发明 ，情形温度在26.4℃下饲养的后备母猪 ，6.6月龄发情 ，活胚数为10.8个 ，而在5℃下饲养的后备母猪划分为6.9月龄和8.8个�Ｇ樾挝露�26.7℃下饲养的初配母猪 ，受胎率为90.5% ，而在33.3℃ 下饲养的初配 ，母猪 ，受胎率为77.5%。
4．2 对成年母猪的影响。在情形温度过高的情形下 ，对母猪的配种、妊娠、产仔均有不良的影响。研究发明 ，高温对成年母猪滋生的不良作用 ，主要在配种前的一段时间内 ，特殊在配种后受精卵附植于子宫前的若干天内 ，是引起胚胎殒命的要害时期。因此 ，由于温度的影响 ，母猪在差别月份配种 ，其受胎率产仔数也有差别 ，总的来看 ，1-5月份和10-12月份配种 ，受胎率和产仔数高于6-9月份。
4．3对精液品质的影响。在一样平常情形下 ，猪的睾丸温度比体温约低4-7℃ ，这是最有利于精子天生的温度。公猪的阴囊同其他哺乳动物一样 ，有特殊的热调理能力 ，一旦高温引起睾丸温度的升高 ，是滋生力下降的主要缘故原由�Ｇ樾挝露�35℃下饲养的公猪与15℃下饲养的公猪相较量 ，前者射精量下降8.6% ，精子数目下降 11.5% ，受胎率下降13.3%。公猪在差别的情形温度下配种 ，其效果有所差别 ，在温度偏低的10~5月份配种与6-9月份配种相比 ，前者受胎率提高17.5% ，产仔数提高6.6%。
4．4对仔猪的影响。从仔猪殒命率统计看出 ，冻死和压死的仔猪占殒命总数的52%；情形温度对仔猪逐日耗奶量也有影响 ，情形温度低则耗奶量大。
5 创立相宜的情形条件 ，坚持舍温顺体温的恒定
猪的皮下脂肪厚 ，汗腺不蓬勃 ，体内热能散发较慢 ，对外界温度的顺应能力较差 ，必需通过人为举行控制 ，使情形温度坚持在最适于猪生长发育的规模之内 ，才华增进其正常生长。
一样平常情形下 ，最适合猪生长的气温为10-25℃ ，最相宜的舍温幼猪为20—35℃、成年猪为15-23℃ ，相对湿度以45-95％为好。据对45-158公斤猪的测定效果 ，猪的体重越大 ，增重最快所需要的气温就相对越低。
即：T= – 0.06W+26
T——最相宜的情形温度
W——猪的体重（公斤）
例如：体重50公斤的猪要求的相宜温度是几多 ？
T= – 0.06 50+26= -3+26=23℃
又如：体重100公斤的猪要求的相宜温度是几多 ？
T= -0.06 100+26= -6+26=20℃
我国幅原辽阔 ，天气和自然地理条件极其重大 ，南北气温相差高达20—30℃ ，因此气温崎岖决议养猪栏舍设计和修建的规格和要求。北方冬季长而严寒 ，夏日温差大而干燥 ，因此在猪舍设计上必需以保温防寒为主 ，并注重夏日透风和冬季换气。南方气温一样平常较高 ，雨水较多而湿润 ，因此栏舍修建上阵势要高 ，并注重防暑、防潮和透风。总之 ，猪舍设计要因地制宜 ，起劲为猪创立一个恬静的情形条件 ，做到冬暖夏凉。
平时猪舍气温的增高 ，主要泉源于猪的自体产热、太阳辐射热、空气带入的热、粪便和垫草的发酵热以及供暖装备提供的热等 ，热量的散失或降低 ，主要是通过透风、换气、气温下降、舍内水分蒸发吸热等来实现的。
猪因品种、年岁和体型巨细差别 ，对气温转变的顺应能力各有差别。一样平常来说 ，脂肪型猪比瘦肉型猪抗寒力强 ，而瘦肉型猪又比脂肪型猪抗热型好。体型大的猪 ，由于单位体重体外貌积较小 ，有利于保温 ，较为耐寒；而体重越小 ，单位体重面积相对较大 ，有利于散热 ，故而抗热性较强。猪的年岁越小 ，调理温度的性能越不完善 ，再加上体格小 ，抗寒力差；初生仔猪 ，其相宜温度为34-35℃ ，产后3-4周为28-30℃ ，稍大为20-23℃ ，靠近成年为17-22℃ ，这就是人们常说的“小猪怕冷 ，大猪怕热”。因此 ，在生产中要凭证品种、体型、日龄、以及季节天气的差别 ，划分接纳差别的抗热或防寒步伐 ，以只管坚持舍温顺体温的恒定。
6 冬季怎样协调做好猪场的保温与透风
在严寒的冬季 ，猪舍的保温顺透风始终是一个矛盾的问题 ，那么 ，怎样才华既保住温度又包管一定透风呢?
6．1 增强猪群饲养管理。首先要包管饲料营养水平。由于冬夜漫长而严寒 ，饲喂时间安排应提前早喂和延后晚喂 ，或增添一次夜饲。低温采食量增添 ，以是母猪及肥育猪要增添喂量 ，避免饥饿和母猪掉膘。同时要防湿、镌汰阴冷 ，实时扫除粪尿污物 ，镌汰冲洗用水 ，注重猪舍防潮。别的 ，垫草具有较强吸收有害气体的能力 ，猪床铺设垫草(最好是稻草)也可镌汰有害气体。
同时 ，既要保好温又要镌汰猪舍空气中有害气体、灰尘和微生物对猪的倒运影响 ，必需在建场时就合理设计 ，准确选址 ，合理结构场区 ，生涯区与生产区脱离 ，实验“全进全出” ，避免和杜绝熏染病侵入。
6．2 凭证个体情形区别看待。仔猪由于体温调理性能差 ，更要注重保温；肥育猪饲养密度大 ，应多关注透风。天气严寒时或夜间要增强猪舍门窗管理 ，大门加设门帘 ，堵严孔洞和误差 ，避免贼风。但不要纯粹或片面强调保温而忽视透风 ，要注重适当、适时透风换气。
一样平常白天中午至午后2点 ，应翻开天窗换气孔 ，无天窗通气者门窗应在中午前后适当翻开一些 ，每次换气时间以10-20分钟为宜 ，使有害气体、灰尘、病原微生物等实时倾轧。透风时间的是非 ，因猪只巨细及有害气体、粉尘含量的几多而定。
6．3 常用的透风装备选择
无动力透风机：该透风机是使用修建和透风机自己爆发的烟囱效应 ，抵达室内外透风换气的一种装备。具有零本钱运行 ，24h无需人工操作、改装装置利便 ，无噪音 ，使用寿命长等特点。但运行需要有风 ，无风天气换气会受到影响。
小型排气扇：猪舍墙面加装小型排气扇 ，一样平常建议两个猪栏装置1个排气扇。严寒季节 ，猪舍必需密封保温 ，为了保温又无法使用大功率风机 ，但可通过小型排气扇 ，准时翻开 ，往外抽风 ，云云可包管部分新鲜空气进入猪舍。
为了镌汰人工操作 ，可以设置准时开关自动排气 ，一样平常白天设置时间循环 ，每隔两小时抽风10分钟 ，云云可以包管猪舍内的有害气体部分倾轧 ，但对猪舍内温度不会有过大影响。通过准时开关控制小型排气扇 ，再包管自动透风的同时又不会由于透风量过大影响到猪舍的温度 ，算是现在较量完善的解决透风和保温矛盾的要领。
但必需提醒的是：氨气和硫化氢易溶于水 ，在湿润的猪舍 ，它们常吸附在湿润的地面、墙壁和顶棚上 ，舍内温度升高又挥发出来 ，很难通过透风而扫除。因此 ，平时猪舍必需做好防潮保湿事情 ，这样可以适当镌汰有害气体含量。
综上所述 ，要想养好猪 ，决不可忽视情形条件对猪生产力的影响。其中 ，温度是主要的情形因素 ，对猪的影响很大 ，在生产实践中 ，要因地、因猪、因时制宜 ，要团结自然条件 ，认真解决猪舍制作的不对理征象 ，并增强一样平常管理 ，时刻注重天气转变 ，搞好温湿度控制 ，适时透风换气 ，尽可能给猪创立优异的生涯条件 ，这样才华获得较高的饲料酬金 ，镌汰疾病的爆发 ，提高养殖经济效益。
